Vacaciones

Hoy sentada en el sofa he visto un reportaje de Galicia, recordandome las vacaciones de verano, cada año solemos ir , mi familia es de la parte de la Coruña (Sta. Eugenia de Riveira) y mi  marido de Lugo (Navia de Suarna) su clima es fresco para los que son muy calurosos, es ideal, sus comidas muy buenas sobre todo
el pescado, que tiene un sabor genial debido a las aguas del Cantabrico, sus verdes paisajes, pero para mi
tiene una cosa que no me gusta, sus playas que son preciosas son muy frias, mucha diferencia con las que tenemos aqui en Barcelona, pero por todo lo demàs son unos dias que pasamos, muy relajantes, y tranquilos

Navia de Suarna

sta.Eugenia de Riveira

SALIDA ESPECTACULO

Hola compis que tal ? ya tenemos la normalidad de siempre, con horarios, comidas, y todo,

 pero tambien da pena dejar las fiestas atras, y las reuniones con la familia y amigos, pero 
bueno ya llevamos 14 dias, de este nuevo año.

Ya he empezado las clases de informatica, y de ingles, estoy aprendiendo mucho, en la 
primera, gracias a lo cual, hoy puedo sentarme para escribir un poco mis vivencias. El viernes dia 12 nos fuimos 6 amigos a ver el show de los Morancos en Barcelona, pasamos 2 horas divertidas, el sabado me fuì a Diagonal Mar un centro comercial, fue un poco agobiante habia mucha gente, y el domingo reuniòn en casa de unos amigos. lo pasamos muy bien.

Ahora me voy a poner a hacer un poco de punto de cruz  que es una de mis pasiones , mañana le hare una foto de lo que estoy haciendo, y la publicare para que podais ver lo que se hacer, bueno, pues ahora hasta mañana.

Hora de comer

Ya son casi las 2 vamos a pensar que comeriamos, nos apetece un arroz.

Esta fabulosa paella, que veis, esta deliciosa, os dare la receta para probarla, como se hace:
Ingredientes. escamarlanes, gambas, calamar, sepia, mejillòn, almejas,, cebolla, pimiento rojo, ajos, tomate, azafran colorante, caldo de pescado, arroz.
Se sofrien los escamarlanes, y las gambas, junto con la sepia y el calamar, retirando el marisco, cuando este dorado, a la sepia y el calamar, añadimos, el pimiento rojo, y lo dejamos hacer un poco, añadimos, el tomate, los ajos, y por ùltimo la cebolla,, cuando tengamos el sofrito, añadimos el arroz, , dejando que se dore un poco, antes de añadir el caldo,añadimos un poco de azafran colorante,, y lo dejamos cocer. Y ahora a la mesa, a disfrutar, de la gran comida. Os cuento un secretillo, la paella, la hace mi marido, que se le da muy bien la cocina.

MI PRIMERA PUBLICACION

Buenos dias hoy empiezo una nueva aventura, espero que nos divertiremos entre todos juntos,.podemos hacer platos sencillos pero que queden bonitos con un toque personal, tambien podemos comentar como
hemos pasado el día, creo que si nos divertiremos.