Ya son casi las 2 vamos a pensar que comeriamos, nos apetece un arroz.
Esta fabulosa paella, que veis, esta deliciosa, os dare la receta para probarla, como se hace:
Ingredientes. escamarlanes, gambas, calamar, sepia, mejillòn, almejas,, cebolla, pimiento rojo, ajos, tomate, azafran colorante, caldo de pescado, arroz.
Se sofrien los escamarlanes, y las gambas, junto con la sepia y el calamar, retirando el marisco, cuando este dorado, a la sepia y el calamar, añadimos, el pimiento rojo, y lo dejamos hacer un poco, añadimos, el tomate, los ajos, y por ùltimo la cebolla,, cuando tengamos el sofrito, añadimos el arroz, , dejando que se dore un poco, antes de añadir el caldo,añadimos un poco de azafran colorante,, y lo dejamos cocer. Y ahora a la mesa, a disfrutar, de la gran comida. Os cuento un secretillo, la paella, la hace mi marido, que se le da muy bien la cocina.
